mamamom的部落格

這幾天　溫度直直落　舒服啊　去主聯買了紅豆　煮一鍋熱騰騰的紅豆湯　當全家的飯後點心　真是喝的心窩都暖和！我家飯後有吃甜點的習慣　這是自公公傳下來的　所以自我學烘焙以後　家人自然都成了名
符其實的白老鼠　從泡夫　布丁　餅乾.....只要一上完課　家中餐桌上很快就會出現我的試驗品　這十多年來　真是要感謝所有被我推銷實驗產品的親朋好友們　沒有你們　我今天可能還是烤那塌陷的泡夫或
是硬邦邦發不起來的麵包　這款裸麥麵包是朋友們粉愛的一款麵包　莊鴻銘老師的獨家配方　不愧是大師　他做出來的麵包　就是能迎合台灣人所喜愛的口感　又不失原來的特色　我的裸麥沒有加很重　只加了
１０％　所以只會有一點點的酸味　但很好入口　高溶點cheese大部份的朋友都喜歡　因為它很滑順　奶香十足　再加上美國核桃　難怪朋友們超愛這款麵包　
明天是重陽節　你們有要拜祖先嗎　我可是忙的了　一早得趕緊上市場買菜　準備拜拜的牲禮　在我還沒嫁做人婦前　這些事　對我來說　簡直就是天方夜譚　現在　我可是拜拜高手　一年要從年初一拜到年
三十　每年的新月曆上　都有我註記好的拜拜日子　要拜那一位祖先　我全都寫的清清楚楚　絕不能遺漏　有一年　我太忙了　有一天　到下午五點時　才想起來今天忘了替某一位祖先做忌日拜拜　心裏甚是
過意不去　趕緊燒了香　直說對不起　告訴祖先　希望他有在叔公們家裏接受豐盛的招待　我這兒僅以水果招待之　希望他們不介意　拜完　自己都覺得好笑　我真是粉誠心耶！　我這糊塗媳婦　自此以後　就
再也沒忘過任何的拜拜節日了　要去睡了　明早　還要忙呢　祝大家平安！