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這是一款在復活節製作的麵包

可以帶來幸運的麵包!

 

肉桂及其他辛香料結合果乾的味道 非常有宗教意味!

 

人對食物的感覺 隨著時間和空間的改不同 的確是會改變的~

想起以前父親因我出嫁不在家  他會因想起我愛吃米粉湯 而嘗試吃他很少吃的米粉湯

如今我製作此十字麵包 卻是因為想起過去生活在紐西蘭時,每每到復活節 滿滿的十字麵包在超市裡販賣

但是 那時的我  是多麽無感此十字麵包啊~~

如今 我卻迷戀上肉桂的香氣 而想愛上這能帶來幸運的節慶麵包~

 

春天

想吃什麼能令人舒服的食物?

還是想去哪裡走走~~

 

太陽升起時 總是正向的面對一天

日子會過的比較舒心些吧~

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mamamom 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • anna
  • 看您的文章總是覺得很幸福^^
    也是從您的部落格才開始試著做點心
    每次看您做什麼都跟著做
    自己雖做的不好也非常滿足呢~
    剛剛又花了幾小時看了您的文章
    看到2009平安夜您拍了一張達克瓦滋中文書
    請問那時哪一本食譜呢
    如果有打擾您請不要介意
    假日愉快^^
  • 不好意思現在才回覆您
    達克瓦滋 在日本甜點師小山進先生的中文版裡有介紹過 後來台灣也翻譯過很多的日法等國甜點書 都曾有達克瓦滋的介紹
    我做甜點的高峰期在孩子成長的階段 那時台灣沒有太多的書籍可參考
    因此只有自己多多實際操作 從當中得到經驗
    不過 家庭製作 感情引導味覺 是最重要的美味因素
    謝謝你如此給予的溫暖美言 我也希望自己的日記能和大家分享生活 其實可以很單純~~美好就在平日裡!

    mamamom 於 2018/04/13 16:48 回覆