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Jane想要學烘焙 約了今早由我來開學 想破頭 要做什麼好呢 回想起十多年前 我的第一堂烘焙課.....喔 真是歲月不饒人 竟然踏入烘焙的深淵 已經十多年了 我們採用羅老師的 １０１餅乾 的配方
烤了這款燕麥餅乾 又用賴淑萍老師的muffin配方 加一些萍做的藍莓果醬 油的部分則全部用橄欖油取代 烤出來的效果 很不錯 冷卻後比較不會太紮實 Jane的第一次 希望有給她一點點信心 烘焙的樂趣
是無限的 我一直都是這麼認為
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