這是一款在復活節製作的麵包
可以帶來幸運的麵包!
肉桂及其他辛香料結合果乾的味道 非常有宗教意味!
人對食物的感覺 隨著時間和空間的改不同 的確是會改變的~
想起以前父親因我出嫁不在家 他會因想起我愛吃米粉湯 而嘗試吃他很少吃的米粉湯
如今我製作此十字麵包 卻是因為想起過去生活在紐西蘭時,每每到復活節 滿滿的十字麵包在超市裡販賣
但是 那時的我 是多麽無感此十字麵包啊~~
如今 我卻迷戀上肉桂的香氣 而想愛上這能帶來幸運的節慶麵包~
春天
想吃什麼能令人舒服的食物?
還是想去哪裡走走~~
太陽升起時 總是正向的面對一天
日子會過的比較舒心些吧~
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看您的文章總是覺得很幸福^^ 也是從您的部落格才開始試著做點心 每次看您做什麼都跟著做 自己雖做的不好也非常滿足呢~ 剛剛又花了幾小時看了您的文章 看到2009平安夜您拍了一張達克瓦滋中文書 請問那時哪一本食譜呢 如果有打擾您請不要介意 假日愉快^^
不好意思現在才回覆您 達克瓦滋 在日本甜點師小山進先生的中文版裡有介紹過 後來台灣也翻譯過很多的日法等國甜點書 都曾有達克瓦滋的介紹 我做甜點的高峰期在孩子成長的階段 那時台灣沒有太多的書籍可參考 因此只有自己多多實際操作 從當中得到經驗 不過 家庭製作 感情引導味覺 是最重要的美味因素 謝謝你如此給予的溫暖美言 我也希望自己的日記能和大家分享生活 其實可以很單純~~美好就在平日裡!
請問多年前有看到您整理的一個德式餐包篇章, 現在找不到, 想請問是黑麥小餐包那篇嗎 ?
跟著松露玫瑰一起欺負人,你大概不知道她主動跟背後霸凌的壞人結交吧...