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原田師傅的店裏 大部份都是使用山裏的材料 因此"樸素"是他的風格
店裏有一間專門擺放葡萄酒的房間 溫度是特地為葡萄酒設定的
原田師傅有多款麵包都是為喜愛葡萄酒的朋友門設計的 因此 在山裏
喝杯葡萄酒 品嚐著特製麵包 是莫大的享受 不論春夏秋冬 窗外都有不同的景色
肚子餓了 有多種三明治可以選擇
店裏另外一樣特色 食物里程的觀念 大部份採用九州地區的農牧產品
那裏有很有名的涓山牛所產的牛奶 店裏不但販賣涓山牛奶 還用這種優質牛奶
烘烤布丁 非常非常好吃
這是蛋糕和果醬的店面 裏面雖小 但是好東西卻讓人驚訝
果醬是原田太太的拿手好料 尤其是用涓山牛奶煮的牛奶醬 是別處吃不到的特產
用自家庭院種的藍莓煮的藍莓果醬 更是好物
嚐完了果醬 隨著原田師傅的腳步 走! 去摘新鮮的藍莓吧!~~~
看到了嗎 結實累累的藍莓 我們一直摘一直摘 好像永遠都摘不完~~
原田師傅種了相當多的藍莓果樹 而且品種不同 開花結果的季節也不同
因此一整年 原田太太都有豐盛的藍莓可以煮果醬 讓喜歡的客人帶回家品嚐
住在這樣的山裏面 難怪原田師傅的性情永遠都是如此的恬靜感覺~~
下山了 到處都是紅豆田 還沒到採收的季節
這裏是山腳下 水稻和紅豆田 隨處可見
今年的夏末
跟著朋友 來到九州 做一趟私人的旅遊度假
阿蘇火山中的麵包店
讓我驚訝連連
遙遠的路途 偏僻的位置
怎麼樣都想不到 推開麵包店的門
門裏是絡繹不絕的客人
滿屋子的小麥香
原田師傅和太太正努力的把麵包 蛋糕產品往架上擺
不一會兒時間 架上很快就空蕩蕩
門外的停車場 一直都有車子開進開出
這在寧靜的山裏 的確是一幅不太協調的畫面
這樣的景緻 應該是山下的小鎮上的小麵包店才有的 不是嗎
原田師傅說的: 這是我的夢想 在舒服環境裏 做著客人喜歡的麵包
生活和理想兼具 這段路程 需要時間和毅力~~~
下次
如果 您到阿蘇火山遊玩
請進來嚐一下這"夢想的麵包"喔!
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