國王派 Galette des Rois
這個是高級富貴版的國王派 有高級橘皮及富貴榛果粉
口感當然不在話下 一整個馬上晉升帝寶貴婦階段!!!!
甜點大師李大師的傑作 有幸品嚐到 真是幸福指數飆高~~~~
再來這個國王派 今年第一個品嚐到的
裏面有昂貴的小人偶喔!
知道是哪一家的嗎 看看這個人潮 ~~~~
Le Gout 2號店 大直明水店
麵包的精神和元素 不能忘~~麵粉 酵母 水 鹽!!!
大地麵包坊製作了這個介紹 簡易明瞭
大地麵包坊的國王派 讓我驚喜連連 新惠師傅的手藝 讓這國王派
有美麗的外表 更有香氣和口感的內涵!
大地麵包坊的新惠師傅巧手捏製的薑餅屋和小人偶!
這是大地麵包坊的新品項 藍乳酪丹麥麵包 非常好吃 連我這不太
敢吃藍乳酪的 都覺得好吃 非常特別的一款麵包 搭配紅酒 很速配!
再看一次李大師的國王派 層次的表現 真不容易!!!
國王派
過完年緊接著是一月六日的主顯節 Epiphanie
這一天是東方三聖晉見新生的耶蘇的日子
這是一個圓形的酥皮派，中間包了杏仁奶油餡，中間會藏一個小東西(有點像是中國過年吃元寶，中間藏了錢幣)
吃到這個東西的人，那天他就是國王，要戴上皇冠(去麵包店買國王派就會送一個紙做的皇冠
以上節錄YAHOO奇摩知識
這個法國新年節慶依習俗要吃的食物
這幾年 在台灣 也開始流行起來
好吃的食物 是不寂寞的
每家麵包或西點店 都會推出自家拿手的派皮和內餡
在迎接新的一年 想要和家人和朋友用美好的食物分享節日的快樂
國王派
看看誰是幸運兒喔!!!!
嚐嚐看
哪一家的國王派 會讓你最喜歡呢??
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