兒子們很喜歡Cheese醬 搭配任何材料都好吃
好久沒做這樣的長形餐包了
煮個Cheese醬 配麵包 兒子們很讚賞！
電腦快掛了 不太能打字
看看圖片就好 記錄一下最近做的早餐和麵包
餐包配方：
日清山茶花高筋 ６０％
日清紫羅蘭低筋 ４０％
糖 ５％
鹽 １％
乾酵母 １％
牛奶 ２０％
奶油 ６％
水 ５０到５５％ 請自行調整
Cheese醬
自己喜歡的Cheese １１０公克
奶油 ２０公克
低粉 １小匙
牛奶 １００公克
洋蔥粉 １/３小匙
鹽 少許
奶油加熱
倒入麵粉
加入牛奶
再加cheese
加洋蔥粉 鹽 胡椒調味即可
全程要慢慢攪拌
長形麵包搭配長形熱狗 淋上cheese醬
我家兒子們最愛
希望你們家也喜歡
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