鹹派魅力無法擋


先前煮了義大利肉醬  放一些在派皮裏


鋪上煎過的茄子


再放點Cheese絲


烤好嘍


小小的 很可愛


層層堆疊 不同口味 互相交錯








這是上星期做的鹹派之一
自家做鹹派 樂趣在口味任君挑選 把冰箱裏的食材 做個隨機組合
採用任意的模型 也是樂趣之一

這個迷你海綿蛋糕的活動模型 做出來的模樣 讓人很喜歡
深度很深 直徑約10公分 可以鋪上滿滿的材料 放入豐盛的蛋汁
所以 在品嚐的時候 可以滿足喜歡吃內餡的意念

天氣漸漸入秋
這樣的好吃鹹派 是否有打動你想吃的心意
自己動手做一個 一定是專屬你的”Quiche"喔!
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mamamom 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • ballzi88
  • 香噴噴....好吸引人吧....
  • 好久不見啊 近來可好 

    mamamom 於 2009/10/12 22:34 回覆

  • khuango
  • 真是溫暖的鹹派,等買好鮮奶油,就要來做囉。
  • 模形有很大的影響 我覺得可以多嘗試不同的造形 給人”吃”的慾望會不同喔

    mamamom 於 2009/10/12 22:35 回覆

  • beachen
  • 這個造型好可愛哪!
    我是敢吃茄子的好孩子 :D
  • 真的粉可愛喔 試試看妳現有的模具 不一樣的fu!

    mamamom 於 2009/10/12 23:00 回覆

  • JaWang
  • 美美美 香香香 這種天氣真的很適合鹹派
    上個週末連續烤了兩個 整間廚房香到不行 義大利肉醬配上茄子的組合太棒了!
    我喜歡茄子!!
    而且厚的派吃起來最滿足了
    莉莉姐煮的肉醬看起來滋味超級豐富 餓了餓了!
    P.S.我的土司狀況改善很多 照莉莉姐說的 顏色相當美!縮腰情況也好很多了
    再次說聲謝謝
  • 我要看你的鹹派 

    mamamom 於 2009/10/13 17:49 回覆

  • loveeric
  • 這鹹派好可愛阿
    做給小朋友吃一定馬上嗑光

    不過~這麼可愛的模子
    我到還沒看過耶
    得去找找看

    Gloria
  • 什麼模子都可以 這是海棉蛋糕模 活動底的 十公分直徑而已

    mamamom 於 2009/10/13 17:50 回覆

  • chien1655
  • 餡料滿滿吔^^
    好想吃一個~
  • 趕緊自己動手做喔

    mamamom 於 2009/10/13 17:51 回覆

  • bonnie8nz
  • 兩種鹹派都好誘人喔
    我很懶派皮都買現成的
    看了你的做法好像不難
    下次照你的配方試試看^^
  • 紐西蘭有很多好派啊 不過自己才能做出想吃的口味啦

    mamamom 於 2009/10/13 17:51 回覆

  • 小艷
  • 茄子....................
    好吃好吃~~~~~
    妳做的一定好吃~~~~
  • 哈 狗腿 有個限度 不然 真會請妳吃茄子大餐啦

    mamamom 於 2009/10/14 00:40 回覆

  • 悄悄話
  • JaWang
  • 莉莉姐 已經po上了 請您鑑賞!
  • 去你家嘍

    mamamom 於 2009/10/14 20:48 回覆

  • vivianyu0204
  • 看起來粉好吃耶

    那派皮是一般超市就可以買的到了??
  • 自己做的喔

    mamamom 於 2009/10/14 20:48 回覆

  • whchaung
  • 好吃好吃真是好吃
  • 瘦一些了 吃一點沒關係啦

    mamamom 於 2009/10/14 20:49 回覆

  • 悄悄話
  • hui83
  • 好看又好吃的作品
    你好利害
  • 謝謝你!

    mamamom 於 2009/10/14 20:50 回覆

  • 悄悄話