復古吧 想了好久的麵包......


好久沒做的吐司 也很想念




這是噗友們要看的烤百里香菇菇 趕緊po上來


因為烤好後 忙著上菜吃飯 所以忘了拍烤好的模樣 想像一下嘍







其實 每次經過我們對面的老麵包店時 都很想買一個這個
在我很小很小的時候 曾經天天都想吃的麵包!

這樣的麵包 是哪位師傅創造出來的 真的很想知道ㄟ
為什麼可以把奶油和花生粉互相結合 這樣的初始想法
在什麼樣的情況下產生 真的令人好奇呢!

在物資不豐富的時代 飲食是單純的
早餐是媽媽煮的稀飯或乾飯 偶而會有媽媽自己做的饅頭或包子
麵包 印象中 一直到了國中 看著麵包店裏的菠蘿麵包 椰子麵包
奶酥麵包 還有這個站著外頭黏了一堆花生粉的麵包
每個都是讓人流口水 然後 希望有一天 能有多餘的零用錢
可以讓自己買一個 嚐嚐看是什麼美妙滋味

上星期 在穀研所上課 和同學們相處了一星期
有寶春師傅 游師傅 宏基師傅 泰謙師傅.....
及我們龐大的”胖同學”組織  好不熱鬧!
一下課 嘰嘰喳喳的 真的像開同學會 好快樂!
其間 我們出了個題目給游師傅 問游師傅會不會做夾心麵包
可能 世代交替 游師傅連我們說什麼 都聽不懂 
唉 代溝 怎麼那麼嚴重呢!

這花生夾心麵包 在我的心中 是童年的記憶
其實 我不知道這麵包要怎麼做 是自己大致上猜測的
做了少量幾個 希望能喚醒心中對童年的感受

有時候 想吃 這件事 是無法忍耐的
自己動手做 更是別有一番感覺 從無到有
創造 真的是件好玩的事情!

你有屬於心中的童年麵包嗎
如果 可以 也請你一起分享!
花生夾心麵包 好吃!
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