mamamom的部落格

這是前陣子大家都在認真做吐司時　我的成品　那時沒放上來
怕大家看吐司看到怕　今天想想　還是放上來　和大家一起分享
因為這是一家之主的拍攝作品　不放上來　他以後就不幫麵包拍照了
其實　我覺得麵包還蠻愛他的　一定比愛我還愛他　因為他拍的比較美

這杜蘭小麥粉　我特愛　因為顏色很美　又有股淡淡的甘甜味
已經做過多次　每次都覺得萬物真神奇　不同品種的麥　不同的性質

最近新聞一直不斷的提到　糧食荒　日本缺奶油　新加坡稻米價格
漲４成　全世界最大稻米輸出國泰國因收穫不好減產　　
美國小麥種植面積減縮　改種玉米.......
大兒子跟我說：媽媽　台灣很幸福　因為政府的農業政策很正確
所以我們不會缺糧食　不會沒米吃　
想到台灣的農民　真的很厲害　韌性和毅力　才能造就現在
這塊土地的成就　除了珍惜　我們更應加緊的愛護它
讓食物回歸到本來的自然面貌　這樣才不會加重土地和
我們人類本身的負擔

各位喜愛DIY的朋友們　善用你的雙手　用神奇的萬物
創造屬於自己的美味食物　那一定是世界上最快樂的事！

這個配方在以前的網誌上PO過　這裡不再贅述　
春天　很舒服　不太熱　還能開烤箱　再過一陣子
恐怕　真的會想大休爐了！